فیلم بسته بندی مواد غذایی پلاستیکی که معمولاً به عنوان فیلم چسبنده شناخته می شود، به لطف ویژگی های حفاظتی و نگهداری خود، به معنای واقعی کلمه صنعت غذا را متحول کرده است. فیلمهای چسبنده، فیلمهای نازک پیویسی هستند که در دمای بسیار پایین انعطافپذیر میمانند و با کمک نرمکنندهها (US: پلاستیسایزرها) مقاومت قوی در برابر پارگی دارند.
فیلم استرچ PVC که با نام پلی وینیل کلراید نیز شناخته می شود، یک فیلم پلاستیکی است که از پلی وینیل کلراید (PVC) ساخته شده است و مانند سایر مواد بستهبندی مزایا و معایب خاص خود را دارد.
در ادامه مزایا و معایب استفاده از فیلم استرچ pvc غذایی را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
انواع فیلم استرچ pvc
فیلم استرچ پی وی سی را می توان با مواد اضافی تقویت کرد تا استحکام و دوام بیشتری را ایجاد کند و بسته به اینکه دارای یک نرم کننده باشد یا خیر، در دو نوع مختلف ارائه می شود: سخت و انعطاف پذیر. فیلم کششی پی وی سی سفت و سخت یک فیلم قوی و سبک است که در برابر بسیاری از مواد شیمیایی مقاوم است و می تواند در دمای 60 درجه سانتی گراد استفاده شود.
شما می توانید با خیال راحت مواد غذایی را در فیلم کششی PVC انعطاف پذیر بسته بندی کنید زیرا در برابر سوراخ شدن مقاوم است، نفوذپذیری اکسیژن بالایی دارد، به خوبی می چسبد، شفاف است و دارای ویژگی های بازدارنده خوبی در برابر روغن و گریس است. با این حال، برخلاف وینیل سفت، در دمای پایینتری ذوب میشود، از نظر شیمیایی مقاوم نیست و استحکام کششی نهایی پایینتری دارد. این به دلیل استحکام و دوام بالا شناخته شده است که آن را برای محکم کردن وسایل سنگین یا نامنظم ایده آل می کند. با این حال، PVC خالی از ایراد و معایب نیست.
مزایای استفاده از فیلم استرچ PVC غذایی در بسته بندی غذا
استفاده از فیلم استرچ PVC (پلی وینیل کلراید) در بستهبندی غذا دارای برخی مزایا است. در زیر تعدادی از این مزایا را بررسی میکنیم:
- هزینه: یکی از مزایای اصلی استفاده از فیلم استرچ PVC در بستهبندی غذا، هزینه کمتر آن نسبت به سایر مواد بستهبندی مانند فیلم استرچ PE (پلی اتیلن) و فویل آلومینیوم است. این امر میتواند برای کسب و کارها و تولیدکنندگان، کاهش هزینههای بستهبندی را ممکن سازد.
- شفافیت: فیلم استرچ PVC غذایی شفافیت بالایی دارد که به مشتریان این امکان را میدهد تا محتوای داخل بسته را بدون نیاز به باز کردن آن مشاهده کنند. این ویژگی، به مشتریان اطمینان میدهد که محصول غذایی در داخل بسته به درستی قرار دارد و از نظر ظاهری تمیز و سالم است.
- انعطاف پذیری: فیلم استرچ PVC انعطاف پذیری بالایی دارد و به راحتی به شکل و اندازه محصولات غذایی میپیوندد. این ویژگی میتواند در بستهبندی محصولات با اشکال و اندازههای متفاوت، مفید و عملی باشد.
- مقاومت در برابر نفوذ هوا: فیلم استرچ PVC به خوبی از نفوذ هوا جلوگیری میکند. این به معنای حفظ تازگی و کیفیت بهتر محصولات غذایی درون بسته است. با محافظت از محصولات در برابر هوا، احتمال اکسیداسیون، خشک شدن و فساد زودرس آنها کاهش مییابد.
- قابلیت بازیافت: PVC در صورت جمعآوری و بازیافت، میتواند به عنوان ماده اولیه برای تولید مواد دیگر مورد استفاده قرار گیرد. این ویژگی میتواند کمک کند تا پسماندی کمتر به محیط زیست منتقل شود و مدیریت پایدارتری را در زمینه بستهبندی غذا فراهم کند.
- افزایش عمر مفید غذا: با استفاده از فیلم استرچ PVC، می توان عمر مفید غذا را به طور قابل توجهی افزایش داد.
- سهولت در بسته بندی: فیلم استرچ PVC بسیار انعطاف پذیر است و به راحتی به اندازه دلخواه برش داده و بسته بندی شده و همچنین به سادگی قابل باز شدن است.
- حفظ طعم و عطر: فیلم استرچ PVC به خوبی از انتقال طعم و عطر غذا به بیرون جلوگیری می کند.
همچنین، مهم است به یاد داشته باشید که استفاده از فیلم استرچ PVC در بستهبندی غذا با چالشها و معایبی نیز همراه است.
معایب استفاده از فیلم استرچ PVC در بسته بندی غذا
استفاده از فیلم استرچ PVC در بستهبندی غذا با برخی معایب همراه است. در زیر تعدادی از این معایب را بررسی میکنیم:
- اثرات محیط زیستی: استفاده از فیلم استرچ PVC ممکن است به دلیل حاوی کلرید پلی وینیل (PVC)، منجر به ایجاد آلایندههای محیط زیستی شود. فرآیند تولید و دفع PVC میتواند به تولید گازهای گلخانهای و مواد سمی منجر شود و در پایان دوره عمر محصول، ممکن است باعث تولید پسماندی با تخریب کنندگی بالا شود.
- محدودیت در بازیافت: PVC بهطور معمول با مواد دیگر در فرآیند بازیافت مخلوط میشود و این امر میتواند باعث کاهش کیفیت و قابلیت بازیافت فیلم استرچ شود. در نتیجه، معایبی مانند افزایش پسماند، مصرف انرژی بیشتر و مشکلات مرتبط با مدیریت پسماند میتواند به وجود آید.
- عدم مقاومت در برابر حرارت: فیلم استرچ PVC در مقابل حرارت و یا سرما مقاومت کمتری نسبت به مواد دیگری مانند فیلم استرچ PE دارد. این ممکن است به معنای احتمال نشت و نفوذ بخار و مواد غذایی با دماهای بالا یا پایین باشد.
- انتقال مواد مضر به غذا: PVC ممکن است در تماس با برخی مواد غذایی، به ویژه چربیها و اسیدها، مواد مضری مانند فتالات را آزاد کند. این مواد مضر میتوانند به غذا منتقل شده و در صورت مصرف ممکن است برای سلامتی مشکلاتی ایجاد کنند.
- محدودیت در استفاده در برخی برنامهها: فیلم استرچ PVC قابلیت استفاده در برخی برنامههای بستهبندی خاص را ندارد. به عنوان مثال، در برخی صنایع مانند صنعت بستهبندی محصولات الکلی، PVC به علت نفوذپذیری به الکل، مناسب نیست.
- قابلیت پذیرش رنگ و بو: فیلم استرچ PVC به خوبی از جذب رنگ و بوی غذا پذیرش می کند و ممکن است باعث تغییر طعم و عطر غذا شود.
در نهایت، هنگام استفاده از فیلم استرچ PVC در بستهبندی غذا، مهم است که معایب مذکور را در نظر بگیرید و در صورت امکان، از جایگزینهای مناسبتر و بر اساس استانداردهای بهداشتی و محیط زیستی استفاده کنید.
سخن پایانی
با توجه به کاربرد فیلم استرچ PVC در وسیعی از زمینه ها. با پوشاندن غذای خود در این فیلم، دیگر نگران آلودگی مواد غذایی خود نباشید.
شما می توانید هر نوع فیلم استرچ را با توجه به نیاز خود انتخاب کنید. در نادی پلاستیک می توانید این فیلم را در وسیعی از ضخامت ها با قیمت مناسب تهیه کنید. این فیلم می تواند به شما رضایت کافی را بدهد. پس معطل نکنید و برای محافظت از غذا و سایر وسایلی که به نگهداری امن و ایمن نیاز دارند، سفارش خود را ثبت کنید.